VIVA FELIZ SEM LACTOSE!!!


SIIIM!!! Existe vida após a descoberta da intolerância a lactose!!! Dedico este Blog a todas as pessoas que, assim como eu, tem intolerância a lactose, mas querem continuar comendo coisas gostosas sem passar mal!!!

domingo, 26 de junho de 2011

TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR SEM LACTOSE



Ingredientes:

Massa:
3 ovos
1 e ½ xícara de água quente c/ 1 tablete de caldo de galinha derretido 
¾ de xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Colocar metade da massa em uma forma untada com óleo ou Becel, colocar o recheio de sua preferência e cobrir com o restante da massa. Levar para assar em forno pré aquecido por aproximadamente meia hora (até dourar).

Recheio utilizado na torta da foto:


2 latas de atum sólido
2 tomates picados
Azeitonas picadas (a gosto)
Pimentão amarelo picado (a gosto)
1/2 lata de milho verde
1/2 lata de ervilha
4 colheres (de sopa) de maionese

20 comentários:

Anônimo disse...

Fiz a torta ontem, mto boa!! Parabens!

Anônimo disse...

Realmente ficou mto boa, mesmo sem o leite, delicia!!

Anônimo disse...

muito boa, pratica e dá para variar no recheio .. eu troquei o atum pelo peito de peru e acrescentei palmito e nem dá pra perceber a ausencia do leite.

Anônimo disse...

Gostei da massa, só troquei o caldo de galinha por um dente de alho, orégano, manjericão e uma pitada de sal. fica ai uma dica também!

Anônimo disse...

da pra trocar a farinha de trigo normal por integral nessa receita? grata...

Anônimo disse...

Hum!! Délicia. Recomendo a receita!

Anônimo disse...

Fiz a receita com um recheio totalmente diferente. E usei menos caldo de galinha na massa, fiquei com medo de ficar salgada. Ficou muito bom! Obrigado por compartilhar a receita!

Anônimo disse...

Descobri a intolerância a pouco tempo e já estou surtando, hehe. Eu AMEI a receita! Obrigada por compartilhar, acabei de comer a minha torta de frango e usei o caldo de bacon (só metade) que era o que tinha em casa. Obrigada, Obrigada, Obrigada! vai virar rotina aqui em casa pra variar do pão com ovo e com peito de peru. Bom final de Semana! Isabella R.

Aline santana disse...

Após 21 anos, descubro que sou intolerante a lactose, dificil neh! MAs não impossivel, sou o fato de ter descoberto, ja perdi 18 kg, e confesso que essa massa é bem leve e gostosa, esta de parabéns!

Aline Santana/ Marília-SP

Anônimo disse...

Fiz a torta, e ela ficou muito boa.. logico que dei um toque magico de pimenta.

Anônimo disse...

gente, acabei de fazer, estou comendo ainda quentinha, é muito gostosa, e ficou muito cremosa...tbm coloquei uma pimentinha no recheio, q fiz de carne desfiada...Maravilha

Rosana Guarese disse...

Eu acabei de fazer, e coloquei na massa meia caixinha de creme de leite de soja, que tinha sobrado de uma receita anterior, e diminui um pouco a água. Ficou muito boa, obrigada por compartilhar a receita.

Anônimo disse...

Eu fiz do jeito que vc recomendou... mas minha massa não cresceu... o que será que aconteceu??

Lorena Duarte disse...

Gente fiz essa torta hj e AMEIIIIIII, fiz com recheio de salsicha fico maravilhoso!!!
Aprovadíssima!

Anônimo disse...

é uma delicia

Janaina L. S. Krzeminski disse...

Uau, vou testar <3

Edvaldo disse...

Coloquei no forno agora, só aguardar rs

Cicera Farias disse...

eu vou fazer ela a gora espero que ela fique gostosa

Anônimo disse...

Ola! Essa receita rende qntas porções?

Manu disse...

Geeente que legal!!! :-) Vou testar com esses recheios que vocês utilizaram também! Adorei! :-)

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